Zelfstandig Werkend Kok

Wat ga je doen?

Hotel van der Meer is in 2021 helemaal verbouwd en vernieuwd. Het is een prachtig hotel geworden met een restaurant waar 7 dagen per week vele Dokkumers en toeristen uit de wijde omgeving komen lunchen en dineren. In de moderne keuken wordt hard gewerkt door een jong team om de lekkerste gerechten op tafel te zetten.

Jij als zelfstandig werkend Kok krijgt hier de kans al je passie voor het koksvak aan ons team toe te voegen. Je denkt mee bij het plannen en samenstellen van de regelmatig wisselende kaart. Deze kaart is traditioneel en toegankelijk, maar toch zeker ook luxe!

Qua werktijden zijn we nooit heel laat klaar. Het restaurant is geopend van 11.00u tot 22.00u. Vanuit onze open keuken heb je veel contact met gasten en collega's.

Wat vragen wij?

• Beschikbaarheid tussen 32 en 40 uren per week.
• Je hebt je mbo opleiding afgerond of het koksvak in de praktijk geleerd.
• Je hebt eigen vervoer naar Dokkum.

Wat bieden wij?

• Regelmatig een weekenddag vrij.
• Werken in een jong en leerzaam team.
• Eigen inbreng in menu's en specials!