Als Lijnchef ben jij verantwoordelijk voor de voorbereiding van de productie, het instellen van de machines en het begeleiden van je team bij hun werkzaamheden. Met jouw kennis en ervaring weet jij als geen ander hoe je een optimale productieplanning realiseert en het kwaliteitsniveau van de producten bewaakt en verbetert.
In deze leidinggevende functie begin je vroeger dan de rest van het team om voorbereidingen te treffen voor jouw ploeg. Je kleedt je om en gaat door de hygiënesluis de fabriek in naar jouw lijn. Daar zet je alle benodigdheden klaar voor de order, stel je de machine in en neem je met je collega door hoe de vorige shift is verlopen.
Als je team arriveert, begin je de shift met een dag start waarin je vertelt wat jullie gaan produceren en waar iedereen staat. Samen met je team los je de vorige ploeg af en zorg je ervoor dat de lijn blijft draaien en kwalitatief mooie wafels produceert. Je doet kwaliteitscontroles, zorgt voor de aan- en afvoer van grondstoffen en goederen, wisselt verpakkingen, bouwt de machine om en stelt deze in. Daarnaast begeleid je je collega's bij het leren van nieuwe dingen en houd je in de gaten of je team rouleert.
Als het productieproces goed verloopt, neem je even een welverdiende pauze met een kopje koffie. Vervolgens ga je weer naar de lijn en zie je dat alles volgens schema verloopt en dat het tijd is om de machine om te bouwen voor een nieuwe order. Je controleert de instellingen van de verpakkingslijn en verzorgt de registratie van productgegevens.
Als lijn chef ben je verantwoordelijk voor 1 tot 7 medewerkers en zorg je ervoor dat zij correct geïnstrueerd zijn. Je begeleidt hen bij hun werkzaamheden en controleert/corrigeert ze waar nodig. Daarnaast bereid je de productie voor en bewaak/verbeter je het kwaliteitsniveau van de producten. Al je bevindingen rapporteer je aan de manager inpak. Deze gevarieerde functie biedt dus ruime verantwoordelijkheid.
Ook wordt er een mogelijkheid geboden om parttime aan de slag te kunnen als lijnchef.
